Для того чтобы снять риск возникновения пандемии, которая при таком скоплении народу накрыла стройплощадку максимум за неделю, перекинувшись затем на весь Египет, пошли гениально простым путем.
По рассказам древнегреческого историка Геродота, рабочие, строившие пирамиду Хеопса, ежедневно получали редис, лук порей и чеснок.
Сохранившиеся рукописи того периода включают упоминания о 800 лекарственных препаратах, 22 из которых изготавливались на основе чеснока.
С чего такая любовь к чесноку?
Известно, что чесночный сок содержит в себе биологически активные вещества, оказывающие противомалярийное, противогрибковое, противовоспалительное и противовирусное действие. В определённой мере чеснок помогает предотвратить грипп.
В XIX веке было научно доказано, что чеснок содержит антибиотики.
Луи Пастер обнаружил, что чеснок способен убивать бактерии. Помимо этого он обладает активностью против кишечной палочки, золотистого стафилококка, сальмонеллы и гриба Candida.
Но самое любопытное в этой связи состоит в том, что чеснок служит средством повышения иммунитета!